Сульфаниламиды в своё время были первыми эффективными химиотерапевтическими средствами, которые начали систематически использовать для предотвращения и лечения бактериальных инфекций у людей. Интенсивное открытие группы и внедрение в практику состоялось в 30-х г XX века.

Сульфаниламиды оказывают бактериостатическое действие на микроорганизмы, то есть угнетают их жизнедеятельность. Сульфаниламиды применяются в ветеринарии достаточно широко для лечения различных инфекционных заболеваний, в том числе распространенных маститов. Хотя побочные действия сульфаниламидов, сравнимо с их пользой, не серьезны, попадание остатков этих препаратов в пищевые продукты составляет серьезный риск с точки зрения выработки антибиотикорезистентных штаммов бактерий.

Для эффективного и быстрого мониторинга остатков препаратов группы сульфаниламидов в сырье животного происхождения мы предлагаем набор для иммуноферментного анализа.